Impresionante ha salido, es la masa de los enrollados de Atina en forma de estrella de 4 cabos. Os pongo las fotos del paso a paso, la idea de la estrella es de un blog frances Fidgi- Pesamos la masa despues del primer levado y formamos 12 partes, 10...

Lo encontre en el blog de Papilles et pupilles y me he decidido a hacerlo esta riquisimo, no es nada dificil de hacer.