Para el hemc organizado por Marianquiros. Tema Jamon uberico, os propongo:
Gambas con jamon picado, unos ajos tiernos, pasas sultanas y piñones
Se rehogan las gambas y reservar.
Rehogar los ajos tiernos, añadir el jamon picado las pasas sultanas y piñones.
Añadir las gambas.